 |
 |
 |
 |
Kiełbasy są w naszym zakładzie wiodącą grupą produktów. Wytwarzamy ich wiele rodzajów, zarówno cienkich jak i kanapkowych. Poza klasycznymi kiełbasami typu "podwawelska" czy "krakowska parzona" wyrabiamy również wędliny tradycyjne, których receptury są opracowywane na podstawie dawnych, "swojskich" przepisów wędliniarskich. Zastosowanie w ich wytwarzaniu wypróbowanych przez lata receptur oraz wędzenie w tradycyjnych komorach wędzarniczych naturalnym dymem z drewna liściastego, nadaje naszym kiełbasom niepowtarzalny smak, aromat i wygląd. Kiełbasy są wytwarzane wyłącznie z mięsa wieprzowego. W procesie ich wyrobu nie stosujemy mięsa oddzielanego mechanicznie ani surowców drobiowych, dzięki czemu nasze wyroby znajdują uznanie wielu Klientów.
